Beschreibung

Über das Weingut:

Das Wort „Kolfok“ hat seinen Ursprung im Burgenland. Es beschreibt einen Charakter, der sich kritisch gegen die Konvention entscheidet. Die Kolfok Weine von Stefan D. Wellanschitz werden nicht produziert oder gemacht, vielmehr möchte er bescheiden als Beobachter fungieren, den Weinen selbst alle Freiheiten lassen. Es wird angestrebt, aus den wenigen alten Weingärten in der Region, Authentisches in die Flasche ziehen.