Roter Muskateller #nofilter 2019
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Bio-Weingut Kemetner| Kamptal | Etsdorf/Grafenegg
In kleine Kisten gelesen, 10% ganze Beeren
5 Tage auf Maische(Schale) und dann gepresst – naturbelassen ohne Zusätze
gereift im alte gebrauchtes Hochzeitsfass der Eltern von 1986 – bis war bis Mitte Mai im Fass, dann Flaschenreife. Ein trockener Orange Wine/Natural Wine.
Helles goldgelb | kandierte Orange, Banane, Birne, florale Anklänge | Stoffig markantes Säurespiel, Gute Länge
Sorte: Roter Muskateller | Weißwein | Naturwein/Orange Wine/Raw Wine
Weingut: Bio-Weingut Kemetner
Region: Kamptal, Niederösterreich
Jahrgang: 2018
Anbau: biologisch
Charakter: trocken
Alkoholgehalt: 11%vol.
Ausbau: Edelstahltank
Verschlussart: Naturkork/Wachs
Inhalt: 0,75l
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Beschreibung
Über das Weingut:
Das Weingut wurde erstmals 1641 erwähnt und wird aktuell in der 11. Generation von Leopold Kemetner und seinem Sohn Simon geführt. Biologisch-organisch gearbeitet wird bereits seit 2008 und die Trauben werden ausschließlich durch Handarbeit gelesen.
