Grüner Veltliner
Freigeist 2017

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Weingut Högl | Wachau | Spitz an der Donau

Beim Grünen Veltliner „Freigeist“ wurden die Trauben gerebelt und leicht angequetscht und mitsamt der Schale spontan vergoren. Nach 35 Tagen auf der Maische  wurden die Trauben sanft abgepresst und der Wein anschließend in 500 Liter Fässern aus Manhartsberger Eiche auf der Vollhefe ausgebaut. Zehn Monate später wurde der Freigeist ungefiltert und mit einer mikroskopischen Schwefelbeigabe gefüllt.

Kräuteraromen | Gelbe Früchte | Dichter Körper | Klingt fruchtbetont aus

Sorte: Grüner Veltliner | Weißwein | Naturwein/Orange Wine/Raw Wine
Weingut: Weingut Högl
Region: Wachau, Niederösterreich
Jahrgang: 2017
Charakter: trocken
Alkoholgehalt: 13%vol.
Ausbau: 500l Fass
Verschlussart: Naturkork/Wachs
Inhalt: 0,75l

 

Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Artikelnummer: KFNA005 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , , , ,

Beschreibung

Über das Weingut:

Das Weingut Högl liegt am Ende der Wachau, dort wo sich der Spitzer Graben schon in Richtung Waldviertel öffnet. Besonders steile Lagen und ein eigenwilliges Klima schaffen hier besonders authentische Weine.